Choucroute

17/04/2020 au 31/08/2020
Choucroute

CHOUCROUTE 2019

CHOUCROUTE-PARTIE EN 2020

Chaque printemps au mois d’avril, le sublime comité des fêtes de Saint-Pal de Senouire organise une soirée choucroute. Cette année, pour ne pas déroger malgré les évènements, une soirée non-choucroute a été concoctée le samedi 11 avril. Aucun repas n’était servi aux 350 convives qui ne sont pas venus. Une ambiance folle dans un local vide a envahi la salle des fêtes ! Pour l’occasion, le chapiteau n’avait pas été monté afin que les participants puissent ne pas s’installer devant une table inoccupée. Le DJ local a insufflé une ambiance torride en restant chez lui après ne pas avoir installé sa sono. Toute l’équipe des jeunes et moins jeunes cuisiniers s’est acharnée aux fourneaux et s’est démenée pour ne pas faire cuire cette choucroute absente agrémentée de diverses charcuteries qui étaient restées chez les fournisseurs. Une douzaine de fûts de bière n’ont pas été bus mais de toute manière, ils n’avaient pas été livrés. Après cette soirée mémorable, chacun est resté chez soi pour déguster un bon sandwich au pâté bien mérité devant la télévision. Nous félicitons donc tous les membres de cette joyeuse association et son président qui ne se sont pas rencontrés depuis plusieurs mois en espérant que l’an prochain la fête soit aussi réussie. En attendant de se voir à la fête patronale du mois d’aout, nous vous remercions tous pour votre absence.

C.T.